Ingrédients : 3 courgettes (+/-1kg) 1 oignon 1 L de bouillon de poule (2 cubes dissous) 80 gr de mascarpone 2 cuillères à soupe de pesto vert 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre Au préalable : Détaillez les courgettes en dés émincez grossièrement...

Ingrédients : 500 gr de chicons 100 gr de crevettes roses 4 c à soupe de farine 2 branches de céléri blanc 1 oignon 1.5 L de bouillon de poule, si vous n'en avez pas, vous pouvez diluez 3 cubes dans 1.5L d'eau. 1 dl de crème fraîche 1 jaune d'oeuf 2 cuillères...

Cette recette est issue du livre Bon Appetit n°1 (Colruyt) mais je la trouve tellement bonne que je la partage avec vous ;-) Ingrédients : 1 paquet de poisson pour bouillabaise ou paella (surgelés Kelvin, 1 kg) 200 gr de brocolis 3 carottes 1 petit fenouil...